پیام خوزستان - رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونیهای فرآوردههای لبنی کشور گفت: سرانه مصرف لبنیات در میانگین جهانی برابر با180 کیلو در سال است اما سرانه مصرف لبنیات در ایران به 50 کیلو رسیدهاست.ایلام و سیستانوبلوچستان مصرف کمتری دارند.
علیاحسان ظفری در گفتگو با خبرفوری افزود: بهجز چند برند بزرگی که شرایط ویژه دارند، بقیه واحدهای لبنی بهخصوص واحدهای کوچک و متوسط شرایط بدی دارند.
وی بیان کرد: در سال 1389 حدود 1200 واحد فعال داشتهایم و الان به 350 واحد رسیدهایم.
ظفری اظهار کرد: قیمت شیرخام نسبت به اسفندماه 1403 تاکنون 120 درصد افزایش داشته و به تبع آن قیمت محصولات 60 تا 80 درصد افزایش قیمت داشته است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونیهای فرآوردههای لبنی کشور گفت: سرانه مصرف لبنیات در میانگین جهانی برابر با180 کیلو در سال است اما سرانه مصرف لبنیات در ایران به 50 کیلو رسیدهاست.ایلام و سیستانوبلوچستان مصرف کمتری دارند.